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제빵기를 산 기념. 정확히는 내가 산 게 아니라 큰누나가 충동구매한거지만. z마켓 스탬프갖고 장난치다가 1만원짜리 쿠폰이 걸려서 후다닥 사 버렸다고. 5만 7천원짜리 오성 것을 구입했는데, 쿠폰 덕에 4만 7천원에 장만한 셈이다. 제빵기에 대해선 나중에 얘기토록 하겠지만, 이 편한 걸 왜 진작 안 사고 낑낑거리면서 손반죽 하고 있었을까 하는 후회가.. 힘 안들지 손에 반죽 안 들러붙지, 발효한답시고 전기장판 돌려서 이불로 덮어 둘 필요도 없지.. 조그만 날 하나가 도는 것 만으로 반죽이 픽픽 되는게 신기할 따름.
누나가 옥수수 식빵이 맛있다고 옥수수 가루를 사왔네그랴. 우유식빵 레시피에서 밀가루를 줄이고 옥수수가루로 대체. 밀가루 강력분 300g, 옥수수가루 50g, 물 60g, 우유 100g, 설탕 40g, 소금 1ts, 인스턴트 이스트 1/2TS, 계란 1개, 버터 50g, 스위트콘 알아서.
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스위트콘 물기 때문에 반죽이 질어져 대충 떼다가 틀에 넣은거라 빵의 결은 살리지 못했음. 그 대신 그냥 먹어도 퍽퍽하지 않아 인기가 좋았던 편. 어제 밤에 구웠는데, 이미 다 먹고 없다. -ㅁ-;;
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LiNs 2006/05/03 17:56
멍멍이 아직인가요...
솔직히 말해서 저는 가격대 성능비가 떨어진다고 생각합니다.
친척어르신이랑 가봤는데.. 가격은 오지랄 비싸면서..
고기는 별로 안나왔다는.. ㅡ.ㅡ;;
중국에는 개고기라면도 있다던데... -
다로록 2007/05/30 08:40
난 식빵중에서 거의 옥수수 식빵만 먹어요..
우리집은 식빵하나 사놓으면.. (저 위에 소개한것관 다르겠지만) 하루도 안가는데..^^
그래서 더욱더 냉장고에 안넣었던 것인지도~~
우유식빵은 한두개 먹으면 퍽퍽하고 물리는데.. 옥수수 식빵은 그냥 뜯어먹어도 안물리고..(이렇게 먹다가 그자리에서 대여섯개는 먹죠..)
몇일전엔 동생한테 고로케사다줬는데.. 동생이 맛없대요... 쩝.;;
사실 나 먹고 싶어서 샀다가.. 동생 생각나서 준거였는데... 안타까웠죠..
