배는 고프고, 마땅히 먹을 건 없고, 그렇다고 거창하게 뭔가 해먹을 엄두도 나지 않을 때.
대충 휘휘 저어 팬케이크를 구워먹어보자.
둥근 그릇에 계란 하나, 우유 적당히(한컵정도) 붓고 소금 살짝, 설탕 몇 숟가락, 바닐라오일 넣고 휘휘.
적당히 반죽 되기 봐 가면서 밀가루 넣고 베이킹파우더도 좀 넣어주고. (계량 그런거 없다)
프라이팬에 기름 살짝 두른 후 구워주기.
코팅 잘 된 팬을 쓴다면 주걱보다는 그냥 한번에 팬을 잡아당겨 멋지게 뒤집어주자.
접시에 담아 요리당(없으면 꿀도 좋고.. 이마저 없다고 물엿을 들이붓진 말자) 살짝 얹어 포크든 젓가락이든 한입 크기로 찢어가며 맛있게 먹으면 끝. 반죽은 5분도 안 걸릴거고, 굽는것도 5분 내외.
대충 휘휘 저어 팬케이크를 구워먹어보자.
SONY | DSLR-A100 | 1/60sec | F/3.5 | ISO-400 | Off Compulsory
둥근 그릇에 계란 하나, 우유 적당히(한컵정도) 붓고 소금 살짝, 설탕 몇 숟가락, 바닐라오일 넣고 휘휘.
SONY | DSLR-A100 | 1/60sec | F/3.5 | ISO-250 | Off Compulsory
적당히 반죽 되기 봐 가면서 밀가루 넣고 베이킹파우더도 좀 넣어주고. (계량 그런거 없다)
SONY | DSLR-A100 | 1/10sec | F/4.0 | ISO-400 | Off Compulsory
프라이팬에 기름 살짝 두른 후 구워주기.
코팅 잘 된 팬을 쓴다면 주걱보다는 그냥 한번에 팬을 잡아당겨 멋지게 뒤집어주자.
SONY | DSLR-A100 | 1/30sec | F/4.0 | ISO-400 | Off Compulsory
접시에 담아 요리당(없으면 꿀도 좋고.. 이마저 없다고 물엿을 들이붓진 말자) 살짝 얹어 포크든 젓가락이든 한입 크기로 찢어가며 맛있게 먹으면 끝. 반죽은 5분도 안 걸릴거고, 굽는것도 5분 내외.
'요리' 카테고리의 다른 글
| 통닭 바베큐? (0) | 2011/10/03 |
|---|---|
| 염장 라면? (0) | 2011/07/16 |
| 배고플 때 대충 해먹기 딱 - 팬케이크 (0) | 2007/07/31 |
| 맛있는 고구마로 이것저것 베이킹 (2) | 2007/07/09 |
| 대충 볶음라면 (9) | 2007/04/15 |
| 국수말이 새우튀김 -ㅁ- (4) | 2007/04/14 |
